オジャル丸さんの日常、酒とバラとバタフライ。

野ブドウ。

今年も空地に野葡萄が実りました。
小さいけど形はブドウそのもの。
十円硬貨と比べると判ると思います。
小さいけど味はブドウです。

パン酵母は元々干しブドウをパンに練りこんだ時にブドウに含まれているアルコ－ル酵母がアルコ－ルと炭酸ガスに分解されるときにパン生地を膨らませて柔らかいふっくらとしたパンが出来たのが始まりとか。
酒饅頭も酒粕を小麦粉に練りこんでアルコ－ル酵母の働きにより炭酸ガスで膨らませたものだそうです。
今のパンはイ－ストで作りますが。

ミカエルさんとバラの花。






色の配置とかはキャラクタ－のイメ－ジで決めています。
ＵＰしてみて此処がおかしいとか試行錯誤しています。

山茶花とラドリ－さん。。

今年も、後一ヶ月半月日のたつのははやいですね。来年はレベルＵＰを目指します。

初めてのサツマイモの収穫。

今年初めてサツマイモを作りました。
苗を購入しようとしたのですが、時期がすぎてしまいホ－ムセンタ－にもないので、ス－パ－で紅アズマ2本を買いっ土に埋めたところ30本ほどの苗を作ることができました。
時期的に七月も後半なのでどうだろうと、思いましたが暑い夏が幸いしたのかザルに二つほど100本ほどできました。
形は悪いのですが甘くて美味しいです。